Mo a "probiotik" dwe abitye ak tout moun. Nan dènye ane yo, nou ka toujou wè pwomosyon nan probiotik nan divès kote. Tankou yogout probyotik, bwason solid probyotik, elatriye.
Avèk devlopman kontinyèl nan endistri a probyotik, "prebyotik" ak "postbiotik" te piti piti parèt devan tout moun. Ki sa ki twa nan yo? Ki diferans ki genyen?
Pou konnen diferans ki genyen ant "probiotik", "prebyotik" ak "postbiotik", nou dwe konnen ki efè yo sou kò imen an.
Etid yo montre ke gen apeprè 100 billions mikwo-òganis bakteri nan trip imen an. Reyalite sa a pou kont li mete aksan sou enpòtans flora entesten.
Pami bakteri sa yo, gen kèk ki benefisye kò imen nou an epi yo rele "bakteri benefisye", gen kèk ki danjere nan kò imen an epi yo rele "bakteri danjere", epi gen tou kèk "bakteri net".
Lè "bakteri benefisye" yo dominan, nou ka gen yon trip an sante.
An rezime, diferans ki genyen antprobiotik, prebiotik akpostbiotikyo jan sa a.
1. Pwobyotik
Probiotik pa refere a yon kalite espesifik nan bakteri, men yon klas nan mikwo-òganis aktif ki benefisye nan lame a.
Yo kolonize entesten imen an ak sistèm repwodiktif, amelyore balans mikwoekolojik lame a pa pwodwi efè sante espesifik, epi jwe yon wòl pozitif nan trip la. Komen bakteri benefisye gen ladan: Bifidobacterium, Lactobacillus, elatriye Anpil moun ki gen pòv fonksyon gastwoentestinal yo pral chwazi pwodwi probyotik, tankou yogout probyotik ak bwason solid probyotik, epi manje probiotik sa yo nan lestomak la pou konplete bakteri benefisye ki nesesè nan trip yo pou reyalize a. efè nan trete pòv fonksyon gastwoentestinal. "Probiotik" yo te lajman itilize nan jaden yo nan pwodwi sante ak manje.
2. Prebyotik
Prebiotik yo se sipleman dyetetikki oaza ankouraje kwasans ak aktivite youn oswa kèk espès bakteri nan koloni an, kidonk amelyore sante lame a.
Nan lòt mo, prebyotik yo se "nutriman yo" nan probiotik imen. Prebyotik bay "manje" pou probiotik, ki ka dekonpoze ak absòbe bakteri benefisye nan trip yo, ankouraje kwasans lan ak repwodiksyon bakteri benefisye.
3. Postbiotik
Postbiotik yo se preparasyon mikwo-òganis ki pa vivan oswa konpozan yo ki gen yon efè benefik sou sante lame a, lòt pase metabolit mikwòb pirifye ak vaksen.
Men, li pa limite a pwobiotik inaktive. Postbiotik gen anpil benefis sante pou kò imen an, tankou kenbe balans nan flora entesten, pwoteje baryè epitelyal entesten, règleman iminitè, anti-oksidasyon ak efè anti-enflamatwa.
Anplis de efè prebyotik enpòtan li yo, postbiotik gen avantaj tou ke probiotik pa ka matche ak:
A. Postbiotik yo pi estab epi yo gen yon lavi etajè ki pi long pase pwobyotik vivan;
B. Postbiotik yo pi an sekirite epi yo apwopriye tou pou kèk popilasyon espesyal tankou tibebe ki fenk fèt ak popilasyon sansib, pandan y ap pwobyotik gen sèten risk pou popilasyon sansib sa yo;
C. Posbyotik yo pa entèfere oswa anpeche pa antibyotik, pandan y ap probiotik yo difisil pou itilize ak antibyotik epi yo gen risk pou transmèt jèn dwòg ki reziste;
D. Postbiotics gen yon seri pi laj nan objektif, pa sèlman limite a trip yo, men tou, kavite oral la, po, aparèy urogenital oswa nasopharynx ka itilize kòm sib nan postbiotics, epi yo pi fasil yo dwe absòbe pa trip yo, ki amelyore itilizasyon. .
Se poutèt sa, postbiotics gen yon pakèt aplikasyon trè laj epi yo ka itilize nan anpil endistri tankou manje, pwodui kosmetik, ak manje.