Efikasite fizyolojik
Prebyotik ka ankouraje kwasans ak repwodiksyon bakteri entesten benefisye nan kò a, fòme yon avantaj konpetitif mikwo-ekolojik, optimize balans mikwo-ekolojik entesten an, epi amelyore iminite pou kenbe sante kò a. An menm tan an, li ka amelyore mikroekoloji entesten an. Pou egzanp, oligosakarid ka ankouraje pwopagasyon bakteri benefisye entesten Bifidobacterium ak Lactobacillus, pandan y ap asid gra chèn kout - ak kèk sibstans anti-bakteri ki te pwodwi pa metabolis bakteri benefisye yo ka dirèkteman anpeche ekstèn Kwasans ak repwodiksyon bakteri patojèn sous ak bakteri enterik gate tankou Bacteroides, Clostridium ak Escherichia coli
Probiotik ak prebyotik
Bifido faktè fonksyon prebiotik: Pifò nan prebyotik yo idantifye byen lwen tèlman ka ankouraje pwopagasyon bifidobakteri, ak mekanis nan aksyon se ke prebyotik oaza ankouraje pwopagasyon bifidobakteri nan Flora anpil nan zantray la. Sa a ka akòz lefèt ke Bifidobacterium grandi relativman pi efikas lè l sèvi avèk kalite sa a nan substra pase lòt mikwo-òganis, epi li ka tolere asid gra chèn kout -(SCFA) ak mikwo-anviwònman asidifye ki te koze pa fèmantasyon. Analiz de Bifidobacterium longum genomic la revele yon gwo kantite sekans pwoteyin espesyalize nan katabolism nan divès idrat kabòn, ki san dout kontribye nan compétitivité nan anviwònman zantray la.
Prebiotik ka pwovoke yon ogmantasyon 10-100 fwa nan flora bifidobakteri nan zantray la, ak Rao (1999) konkli yon eksperyans sou FOS ke efè a nan prebiotik sou bifidobakteri se envès pwopòsyonèl ak gwosè orijinal la nan bifidobakteri yo. Efè a te pi gran pase efè dòz prebyotik.
Karakteristik prebiotik idrosolubl fib dyetetik: prebiotik oligosakarid gen karakteristik debaz yo nan fib dyetetik idrosolubl. Pou egzanp, li ka diminye valè pH poupou; diminye metabolit toksik; ogmante volim ak kontni dlo nan poupou, akselere peristalsis entesten, ak soulaje konstipasyon; li gen fonksyon pou netwaye zantray, dezentoksikasyon ak dezentoksikasyon. Anplis de sa, prebiotik oligosakarid tou gen bon rezistans dijesyon, yo pa fasil dekonpoze pa anzim nan saliv, ji pankreyas, ak ji entesten, epi yo ka rive nan gwo trip la tout wout la yo dwe metabolize pa bakteri entesten.
Efè sante nan prebiotik: Malgre ke mekanis nan aksyon nan prebiotik se lajman teyorik, ipotèz plauzib ki ka adopte gen ladan amelyore aktivite nan mikrobyota a ak aktivite metabolik nan mikrobyota a, ak benefis ki genyen nan amelyore rezistans kolonizasyon entesten, Ankouraje absòpsyon mineral, amelyore iminite, nitrisyon ak efè anti-timè asid gra chèn kout-(SCFA), laksatif epi redwi metabolis mikwòb danjere.
Amelyore ak anpeche konstipasyon. Konsomasyon an nan oligosakarid fonksyonèl pa kò imen an mennen nan yon ogmantasyon nan kantite lajan an nan bifidobakteri. Fermantasyon oligosakarid pa bifidobakteri nan trip la pwodui yon gwo kantite asid gra -chèn kout tankou asid acetic ak asid laktik, ki ka ankouraje peristaltism entesten, ogmante imidite poupou, epi kenbe yon sèten presyon osmotik la ka amelyore. epi anpeche konstipasyon. Etid yo montre ke konsomasyon chak jou nan 6-12 g oligosakarid gen efè evidan anti-konstipasyon nan yon semèn.
Ankouraje absòpsyon nan eleman mineral. Apre fèmantasyon mikwòb, prebiotik oligosakarid ka diminye valè pH nan aparèy la entesten ak amelyore solubility nan mineral, kidonk ankouraje absòpsyon nan mineral tankou kalsyòm ak mayezyòm nan gwo trip la. Etid la te jwenn ke sipleman FOS ka ogmante absòpsyon nan kalsyòm ak mayezyòm nan rat, ogmante kontni an nan kalsyòm nan femoral la, ak anpeche ensidan an nan coprofagia, espesyalman efè a enteresan nan FOS sou absòpsyon mayezyòm. Konsomasyon nan GOS ka pa sèlman efektivman ankouraje absòpsyon nan kalsyòm nan trip la, men tou, diminye absòpsyon nan sodyòm nan trip la ak ogmante to a absòpsyon nan potasyòm.
Immune regulation, anti-tumor. Prebiotics can be used by beneficial bacteria such as bifidobacteria and lactobacilli to produce metabolites, which in turn can promote their digestion, growth and proliferation, thereby stimulating the growth of intestinal immune organs, increasing the activity of macrophages, and improving the body's antibody levels. The immunomodulatory effect of oligosaccharide prebiotics has proved that oligosaccharides can significantly increase the number of antibody-forming cells and the activity of NK cells, and enhance immune function. A large number of animal experiments have shown that the massive proliferation of bifidobacteria in the intestinal tract has an anti-cancer effect. This effect is attributed to the cells of bifidobacteria, and the substances between the cell walls and cells improve the immunity of the body.
Regle metabolis grès. Prebyotik ka afekte metabolis grès tou. Eksperyans sou rat dyabetik te montre kolestewòl serik ak trigliserid rat malad yo te diminye apre yo te itilize xylo-oligosakarid pou ranplase sik nan rejim alimantè a. Yo te fè eksperyans nan menm pou FOS, epi li ka wè nan rezilta eksperimantal yo ke lipid san yo te redwi.
oligosakarid soya
Prebiotik yo fèrmante pa bakteri benefisye nan kò a pou pwodui asid gra -chèn kout, tankou asid acetic, asid propionik, asid butirik, asid laktik, elatriye. Asid òganik sa yo ka diminye valè pH ak konsantrasyon amonyak nan aparèy entesten ak efektivman anpeche pwodiksyon an nan pwodwi gate entesten. , ak ankouraje peristalsis entesten ak ankouraje defeksyon, men tou, amelyore metabolis lipid.
Lòt etid yo te konfime ke prebiotik oligosakarid ka diminye valè pH nan aparèy la entesten apre yo te fèrmante pa mikwo-òganis, ki mennen nan yap divòse nan konplèks la ki konpoze de kalsyòm, fosfat ak mayezyòm ki te fòme nan ti trip la, ki se benefisye nan aparèy la entesten. . Absòpsyon nan mineral tankou kalsyòm ak mayezyòm se yon gwo siyifikasyon pou ankouraje kwasans timoun yo ak anpeche maladi osteyopowoz la. 1
Prebiotics can also enhance human immunity. Bifidobacterium, Lactobacillus and other beneficial bacteria use the nutrition of prebiotics to promote their own growth and proliferation, thereby stimulating macrophages to produce activity, and the activated macrophages will secrete antibiotics. It will also promote the division and proliferation of lymphocytes, so that the intestinal immune organs grow, thereby improving the body's immunity. 1
Konsomasyon regilye nan prebyotik nan rejim alimantè a chak jou pral benefisye nitrisyon ak sante moun. Ou ka ajoute fructooligosakarid nan sereyal manje maten yo tankou farin avwàn ak flak diri kroustiyan, epi ou kapab tou konsome oligosakarid-bwason ki rich, sirèt, gato ak manje sante. , Pou tibebe ki pa ka bay tete epi yo dwe konte sou manje atifisyèl, yo nan lòd yo ede amelyore fonksyon baryè entesten yo, pwodwi lèt tibebe ki gen ajoute fructooligosaccharides ak galactooligosaccharides ka chwazi.