Rechèch yo montre ke probyotik yo pi efikas lè yo pran {{0}}.5 a 1 èdtan apre yon repa. Asidite nan ji gastric imen trè wo, ak yon valè pH anjeneral ant 1 ak 3. Pifò mikwo-òganis pa ka siviv nan yon anviwònman asid konsa. Valè pH la nan ji gastric ap varye ak rejim alimantè. Valè pH la se jeneralman 1.5 lè jèn oswa manje manje asid, ak valè pH la se alantou 3.0 apre manje. Akòz gwo konsantrasyon nan asid gastric anvan manje, probiotik ka touye, kidonk afekte probiotik yo. Efè siplemantè bakteri [1]. Jan yo montre nan figi a, pousantaj siviv probiotik nan ji gastric simulation ak pH 1.5 siyifikativman redwi konpare ak ji gastric simulation ak pH 3.5 [1]. Sekresyon nan asid gastric redwi apre yon repa. Anplis de sa, manje ki rete nan vant la ka netralize asid gastric ak ogmante valè pH nan vant la, sa ki ka redwi anpil domaj nan probiotik pa asid gastric fasilite kolonizasyon yo nan trip yo, epi fè egzèsis yon efè probyotik.
Anplis de sa, lè w ap pran probiotik, ou bezwen peye atansyon sou kontwole tanperati dlo a. Tanperati a pa ta dwe depase 40 degre, otreman, aktivite probiotik yo ap redwi.
An menm tan an, si ou pran antibyotik, li rekòmande pou pran probiotik 2 èdtan apre w fin pran antibyotik, paske antibyotik pral anpeche aktivite a nan probiotik, anpeche antibyotik yo soti nan touye bakteri danjere ak probiotik an menm tan an.
referans:
[1] Zhang Linqi, Wang Xiaorui, Shi Chang, et al. Rechèch sou estabilite bakteri vivan nan poud probyotik ak tolerans yo nan simulation likid gastwoentestinal [J]. Endistri manje ak fèmantasyon, 2021, 47(13): 36-42.DOI :10.13995/j.cnki.11-1802/ts.026407.