DESKRIPSYON PWODWI
Lactobacillus paracaseise yon espès gram-pozitif, fakilteman espès etewoyimitive nan bakteri asik lakòz ki souvan itilize nan fèmantasyon pwodwi letye ak probiotik.L. paracaseise yon bakteri ki opere pa commensalism. Li se souvan yo te jwenn nan anpil abita imen tankou feyè entesten nou yo ak bouch nou yo kòm byen ke dlo egou, silans, ak deja mansyone pwodwi letye. Non an gen ladan mòfoloji, yon bakteri bakteri ki gen fòm bakteri ak yon lajè de 2.0 a 4.0μm ak longè nan 0.8 a 1.0μm.
SPECIFICAITON
Non fòse | Lactobacillus paracasei | Nimewo tansyon | HH-LP58 |
pisans | 400bn cfu / g | Idantifikasyon Jenèz | Wi |
Depo | cCTC | Sètifikasyon | ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA |
pwojè | 500g,1kg oswa 5kg pou chak sak | Depo | -18 °C pou tan long, 2-8 ° C pou tan kout |
ENDITATÈ TEKNIK
Atik | Espesifikasyon | |
1) Viv Lactobacillus paracasei pisans | ≥ 4.0×1011CFU/g | |
2) Kontni dlo | ≤8.0% | |
4) Kolifòm | ≤10CFU/g | |
5) Mwazi, Lemè | ≤10CFU/g | |
6) Bakteri patojèn | Negatif | |
7) Metal lou | Plon (Pb) | ≤1pm |
Asenik (Asenik) | ≤0.5ppm | |
RECHÈCH KI ENPÒTAN
Non fòse | Idantifikasyon | Depo No. | Antibyotik Sansibilite | Asid ak Bile Sèl rezistans | Stabilite | Sistèm Kalite |
L.paracaseiHH-LP58 | 16S RNA | - | Fè | Fè | Fè | SC/ISO9001/ISO22000/FSC22000/HACCP/ HALAL/KOSHER/FDA |
TOLERANS ASID
Rezistans asidLactobacillus paracaseiHH-LP58 poud te pote soti nan swa pH = 2.0 ak pH =3.0 pou jiska 4 èdtan. Enimerasyon mikwòb la nanLactobacillus paracaseiHH-LP58 ta dwe fèt pa pi souvan pase nan premye a (kòm kontwòl), 1 èdtan, 2 èdtan, ak 4 èdtan pwen tan. Fig 1 ilistre keLactobacillus paracaseiHH-LP58 ka siviv nan kondisyon pH ki ba, ki vle di tansyon sa a gen bon rezistans asid.
Fig 1. Rezistans asidL.paracaseiHH-LP58
TOLERANS SÈL
Rezistans sèl sèlLactobacillus paracaseiPoud HH-LP58 te pote soti nan swa 0.2% ak 0.3% sèl bile pou jiska 4 èdtan. Enimerasyon mikwòb la nanLactobacillus paracaseiHH-LP58 ta dwe fèt pa pi souvan pase nan premye a (kòm kontwòl), 1 èdtan, 2 èdtan, ak 4 èdtan pwen tan. Fig 2 a ilistre keLactobacillus paracaseiHH-LP58 ka siviv nan konsantrasyon segondè nan sèl bi, ki vle di tansyon sa a gen bon rezistans sèl.
Fig 2. Rezistans sèl sèlL.paracaseiHH-LP58
ESTABILITE DEPO
Lactobacillus paracaseiPoud HH-LP58 yo te sele nan sak aliminyòm papye, konsève nan -18 ° C pou 24 mwa pou tès estabilite alontèm. Enimerasyon mikwòb la nanLactobacillus paracaseiHH-LP58 ta dwe fèt pa pi souvan pase nan premye, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 pwen tan. Dapre Fig 3, potansyèl la nanLactobacillus paracaseiHH-LP58 poud te 5.1×1011CFU / g. Apre yon peryòd depo nan 24 mwa, potansyèl la nan poud la te 3.3×1011CFU / g. Sa vle di ke tansyon sa a ka rete ki estab pou tan si estoke nan tanperati ki ba.
Fig 3. estabilite depo nanL.paracaseiHH-LP58
BENEFIS SANTE YO
1. Iminomodilasyon
IgG se pwa prensipal molekilè iminolojik prezan nan sewòm mamifè, epi fè moute 75% nan iminoloji sewòm. Apre 30 jou administrasyon intragastricL. caseiPB-LC39 nan mitan, rezilta yo (Fig 4.) te montre saL.paracaseiHH-LP58 ka ogmante nivo serom IgG nan yon fason dòz-depandan.
Fig 4. Konsekans deL.paracaseiHH-LP58 nan modulation iminite
2. Sante Oral
Streptococcus mutansyo se bakteri gram-pozitif ki gen fòm bakteri. Ana fakilte sa yo souvan yo te jwenn nan kavite oral imen an, epi li se yon gwo kontribitè nan pouri dan. Nan eksperyans (Fig 5.), nou te jwenn keL.paracaseiHH-LP58 ka anpeche Streptococcus kolonizasyon mityèl, ki mennen nan pi ba risk pouri dan.
Fig 5. Konsekans deL.paracaseiHH-LP58 nan entèdi adensyon patojèn
APLIKASYON YO
Sipleman dyetetik, manje ak bwè, pwodwi fèmantasyon chak jou
BENEFIS SANTE YO
LactobacillusParacaseitrè benefisye pou sistèm nan gastwoentestinal. Li ede amelyore balans kò a nan mikwofòn entesten. Etid yo montre saL. paracaseisiprime move bakteri tankouEscherichia coliak espès Clostridium ki responsab pou pwazon manje grav, tetanòs, ak gang.
SOUF AK LIVREZON
IMAJ KONPAYI
Baj popilè: lyophilized lactobacillus paracasei, manifaktirè, faktori, koutim, an gwo, esansyèl
