Deskripsyon
Leuconostoc membranaceus se yon espès enpòtan nan genus Leuconostoc nan bakteri asid laktik. Etid yo konfime ke li ka fèmante sik pou pwodui yon varyete asid ak alkòl, epi li gen gwo kapasite pwodwi asid -, kapasite antioksidan, ak antagonis kont bakteri patojèn. Li te lajman itilize nan gou ak ranplasan plasma. L. mesenteroides gen ladan twa sou-espès: L. mesenteroides subsp. mesenteroides, L. mesenteroides subsp. dextranicum, ak L. mesenteroides subsp. Cremoris.
Deskripsyon Product
Non pwodwi | Leuconostoc membranaceus |
Spesifikasyon | 100 milya uf/g |
Aparans | Poud blan |
Klas | Klas manje |
Metòd tès la | GB4789.34 |
Odè | Ti odè fèmantasyon |
MOQ | 10KG |
Kondisyon depo | -18 degre pou lontan, 2 ~ 8 degre pou vire kout. |
Egzanp | 20g ki disponib |
Anbalaj | 1kg/foil sak |
Lavi etajè | 24 mwa. |
Aplikasyon
1. Leuconostoc membranaceus ka pwodwi bakteriosin ki gen efè inhibitor sou divès kalite bakteri patojèn ak bakteri gate, ak bakteriosin la gen avantaj ki genyen nan bon estabilite tèmik ak estabilite asid, sansiblite nan proteaz, ak laj spectre anti-bakteri. Li ka itilize kòm yon konsèvasyon manje natirèl ak aditif manje ak kandida aplikasyon laj.
2. Leuconostoc membranaceus gen rezistans estrès tankou rezistans tanperati ki ba, rezistans sèl, rezistans asid ak alkali, ak rapidman repwodui nan pwosesis la nan silaj tanperati ki ba (5 degre) ak pwodui asid ak diminye pH, efektivman anpeche kwasans lan oswa pwodiksyon danjere. bakteri. Eleman nitritif tankou pwoteyin, grès brit ak fib brit yo efektivman kenbe, epi ki pa-nitritif tankou sann brit yo redwi, reyalize efè a nan prezèvasyon alontèm-silaj.
Baj popilè: kri leuconostoc mesenteroides, manifaktirè, faktori, koutim, wholesale, esansyèl
